マクドナルドだけで世界に3万店舗、毎日4000万人以上の客に1個100円のハンバーガーを売っている。青空の下、牛たちが草を食む風景はもうない。ハンバーガー用の牛は、牧場ではなく「工場」で作られる。狭い柵のなかに何万頭もの肉牛が押し込められ、エサは牧草ではなく、トウモロコシの飼料。草の2倍のスピードで体重が増える。

Read more